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LA ANCHA

 
Calle: Zorrilla, 7. Zona Centro. Madrid.
Teléfono: 91 429 81 86
Web: www.laancha.com
Fecha: 31 de octubre de 1997 CENA:
 
 
PRESENTACIÓN:
Cocina española.
 

"Hacia el año 1930, Santiago Redruello Parrando, fundó la Taberna "La Estrecha" en la calle Los Madrazo. Años después se ampliara pasando a llamarse "La Ancha", creando un nuevo bar-restaurante en la calle Velázquez. Tras ser derribado el edificio, "La Ancha" fue trasladado a la calle Príncipe de Vergara 204. En la fecha, con los hijos al frente de los negocios, son dos los restaurantes abiertos en Madrid, en la calle Principe de Vergara 204, regido por Antonio Redruello González y su mujer Inma y en la calle Zorrilla 7, dirigido por Benigno Redruello y su mujer Miren. Nuestra tercera generación ya está en marcha con Nino, hijo de Inma y Antonio."

(Información extraída de su página web)

 
Fundado:

En 1930 por Santiago Redruello Parrondo

Propietarios: Benigno Redruello
Dirección Benigno Redruello y Miren
Chef: Benigno Redruello
Jefe de sala:  
 
El precio medio estimado por persona en la fecha de la cena es de 36 €.
 
LOS COMENTARIOS DE RAÚL:

Restaurante de cocina casera, ubicado junto al Congreso de los Diputados, por lo que suele haber políticos habitualmente a la hora de comer. Todo bien. Muy típica la tortilla de patatas con callos. Buena relación calidad/precio. Yo he vuelto muchas veces. (Comentario de 1998)

OTROS COMENTARIOS:

Nombre: La Ancha. En oposición a otro local anterior más pequeño al que llamaron "La Estrecha".

Carta en la web: Si, con precios y sin fotos. Los precios en la carta incluyen el I.V.A.

Carta de vinos en la web: No.
Comensales: Diez, Estuvimos todos los miembros de la Cofradía, Antonio Arnáiz, Antonio de la Poza, Carlos, Raúl, Justo, Ricardo, Paco, Tino y Antonio Ávila.
Acompañante: Otro.

La carta y la factura: No se conserva la factura.

 
Antonio Ávila .
 
 
PUNTUACIONES:
 
AAv
AAr
APo
Car
Jus
Pac
Rau
Ric
Tin
Otr
8
8
7
8
8
8
8
8
7
7
 
PUNTUACIÓN MEDIA:

7,70

 
 
PRECIOS DE LA CENA POR PERSONA:
 
LA NOCHE DE LA CENA:
5.103 pts
LA NOCHE DE LA CENA:
30,67 €
ACTUALIZADO:
 
En el precio no se incluyen cañas ni copas.
 
Reservó Ricardo
 
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OTROS ENLACES DE INTERES:
Crítica de metrópoli
 
 
Actualizada el 15 de octubre de 2016
 
Notas: Las puntuaciones y comentarios que se expresan en esta web son referentes a las cenas y a las circunstancias concretas que concurren en cada una de ellas. No se juzga ni puntúa al restaurante.
 
 

 

 

 

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