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MARISQUERIA BRAVO MAR

Restaurante cerrado
 

Calle: Bravo Murillo, 298. Zona Tetuan. Madrid

Teléfono: 91 579 12 73
Web: No figura
Fecha: 27 de mayro de 1994 CENA:
 
 
PRESENTACIÓN:

Marisquería y jamonería

 

"El restaurante Bravo-Mar, le brinda una calidad gastronómica muy diversa, la creatividad y los buenos productos, son la base de nuestra cocina. Las especialidades de: mariscos, pescados y carnes, componen un amplio abanico de platos a su elección."

(Información extraída de su tríptico informativo)

 
Fundado en: 1988
Propietario:  
Dirección:  
Chef:  
Jefe de sala:  
 
El precio medio estimado por persona en la fecha de la cena es de 30 €.
 
COMENTARIOS:
Nombre: "El nombre del restaurante Bravo-Mar está unido a nuestra tradición por los platos marineros como nuestra famosa y exquisita caldereta Bravo-Mar, o nuestro arroz con almejas sin olvidar....." Esto lo dice en su tríptico informativo. Lo de Bravo será porque estaba ubicado en la calle Bravo Murillo y Mar por ser marisquería.
Carta en la web: No.
Carta de vinos en la web: No.

Local: Está dividido en dos plantas. El comedor se encuentra en la planta de arriba. Es un salón amplio. Nos pusieron en una mesa alargada, la única ocupada en todo el salón.

Comensales: Todos menos Raúl

Acompañantes: Nos acompañó de nuevo Javier. En total salen diez personas, sin embargo la nota indica que fuimos nueve comensales. Se debió apuntar algo mal en las notas.

Pan: A 0,84 € por comensal.

A compartir:

Dos de pulpo a la gallega a 6,30 € la ración, mariscada para dos personas a 33,60 € y arroz con bogabante a 12,60 €.

Platos principales:

Una parrillada para dos a 33,60 €, tres chuletones a la sal gorda para dos personas a razón de 16,80 € por comensal y besugo a la espalda a 14,4 €.

Postres:

Cuatro pudín de frutas a 2,4 € cada uno, tres de leche frita a 2,4 € y dos tartas a 3,6 €.

Cafés e infusiones:

Ocho cafés y una infusión, cada uno a 1,20 €.

Vinos:

Se tomaron seis botellas, 4 de Ribeiro a 5,7 € cada una y dos de tinto Sardasol, con denominación de origen Rioja, de las bodegas navarras Alconde (www.bodegasalconde.com), a 6,75 € la unidad.

Servicio: Malo.
Porcentajes: Del total del precio en factura de la cena, sin incluir cañas ni copas, el 82,3% corresponde a comida y el 17,7% a bebida.

La factura: Los precios no tienen el IVA incluido, como debe ser.

 
Antonio Ávila .
 
 
PUNTUACIONES:
 
AAv
AAr
APo
Car
Jus
Rau
Ric
Tin
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Jav
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8
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6
6
6
8
 
M=Mal, F=Flojo, A=Aceptable, B=Bien y MB=Muy bien
 
 
PUNTUACIÓN MEDIA:
6,60
 
 
PRECIOS DE LA CENA POR PERSONA:
 
LA NOCHE DE LA CENA:
5.678 pts
LA NOCHE DE LA CENA:
34,12 €
ACTUALIZADO:
 
En el precio no se incluyen cañas ni copas.
 
Reservó Sabino
 
Ver factura
 
OTROS ENLACES DE INTERES:
Ver Tríptico comercial 1
Ver Tríptico comercial 2
 
 
Actualizada el 6 de febrero de 2016
 
Notas: Las puntuaciones y comentarios que se expresan en esta web son referentes a las cenas y a las circunstancias concretas que concurren en cada una de ellas. No se juzga ni puntúa al restaurante.
 
 

 

 

 

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