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CAFÉ DE ORIENTE

 
Plaza: de Oriente, 2. Zona Centro. Madrid.
Teléfono: 91 541 39 74
Web: www.cafedeoriente.es
Fecha: 3 de enero de 2003 (12-2002) CENA:
 
 
PRESENTACIÓN:
Cocina creativa de mercado.
 

"El Restaurante del Café de Oriente es un punto de encuentro empresarial al mediodía. En la noche se mezclan cenas amables de negocios, con clientes que son reconocidos gourmets, y jóvenes parejas y amigos que se inician en el deleite del paladar y disfrutan con el “buen gusto” que en el Café de Oriente va más allá del puro sentido del paladar, al poder disfrutar de la comida en un lugar de especial singularidad, en un enclave privilegiado de Madrid. Inaugurado en 1983, su restaurante, los salones del café y sus terrazas, siguen siendo punto de encuentro en la ciudad. En su Restaurante, su Jefe de Cocina Roberto del Moral nos ofrece una cocina de vanguardia con respeto a la tradición, en la que el protagonista es el producto seleccionado, y que degustada en salones de cuidada decoración y servida con un exquisito esmero, bajo la batuta de su maestre de sala Gabriel Torres, hace que el momento de la comida sea un deleite para los sentidos saboreando platos como: Terrina de hígado de pato al natural, Salteado de gambones con pasta fresca, Lubina confitada en aceite de almendras, Carrillera de ternera glaseada con sus mollejas, pastel de manzana con helado de badiana... "

(Información extraída de su página web)

 
Fundado: 1983
Propietario: Grupo Lezama (Luis Lezama Barañano)
Dirección Francisco Moreno
Chef: Roberto del Moral, ahora Roberto Hierro
Jefe de sala: Gabriel Torres
 

El restaurante Café de Oriente forma parte del Grupo Lezama (www.grupolezama.es), igual que la Taberna Carmencita visitada por la Cofradía en la cena Nº 39 en el año 1993 y La Taberna del Alabardero visitada por la Cofradía en la cena Nº 130 en el año 2000.

El precio medio estimado por persona en la fecha de la cena es de 40 a 50 €.
 
LOS COMENTARIOS DE RAÚL:

A compartir:

Txangurro gratinado; Arroz meloso

Segundo:

Rodaballo

Postre:

Sorbete

Vino:

Marqués del Puerto Crianza

Comentario final:

Muy bonito, lujo.

 
OTROS COMENTARIOS:

Nombre: Café de Oriente. Toma su nombre de la Plaza de Oriente donde está situado.

Local: Está ubicado en las bóvedas de lo que fue el convento San Gil del siglo XVII.

Carta en la web: Si, sin fotos y con precios con el I.V.A. incluido.

Carta de vinos en la web: Si, sin fotos. Se puede descargar en pdf.
Comensales: Seis, tres de la Cofradía Raúl, Antonio Arnáiz y Antonio Ávila.
Acompañantes: Al ser cena de Navidad nos acompañaron nuestras esposas Rosa, Palmira y Gloria.

Pan y aperitivo: A 1,92 € por comensal.

A compartir:

Dos raciones de txangurro gratinado a 20,33 € cada una y otras dos de arroz meloso a 17,12 € la unidad.

Segundos:

Tres rodaballos con pulpo a 21,40 € cada uno. Una cola de sapito también a 21,40 €. Un hígado de pato frito a 22,52 €. Un solomillo de ternera 20,87 €.

Postres:

Tres pasteles calientes de avellana a 7,49 €. Una manzana salteada a 8,03 €. Un sorbete a 6,15 €.

Cafés e infusiones:
Dos cafés y dos poleos a 1,87 € cada uno.

Vino:

Marques del Puerto crianza: Vino tinto con la denominación de origen Rioja. De las bodegas del mismo nombre, (www.bodegamarquesdelpuerto.com). Elaborado a partir de uva Tempranillo (90%) y Mazuelo (10%) y criado en barricas de roble francés y americano durante 12 meses. Pedimos dos botellas, el precio en la carta es de 12,65 € cada una.

Porcentajes: Del total del precio en factura de la cena, sin incluir las cañas, el 85,5% corresponde a comida y el 14,5% a bebida.

La factura: Los precios no incluyen el I.V.A.

 
Antonio Ávila .
 
 
PUNTUACIONES:
 
AAv
AAr
APo
Car
Jus
Pac
Rau
Ric
Tin
8
8
-
-
-
-
7
-
-
 
PUNTUACIÓN MEDIA:

7,67

 
 
PRECIOS DE LA CENA POR PERSONA:
 
LA NOCHE DE LA CENA:
49,54 €
ACTUALIZADO:
 
En el precio no se incluyen cañas ni copas.
 
Reservó Raúl.
 
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OTROS ENLACES DE INTERES:
Crítica de metrópoli
 
 
Actualizada el 26 de noviembre de 2016
 
Notas: Las puntuaciones y comentarios que se expresan en esta web son referentes a las cenas y a las circunstancias concretas que concurren en cada una de ellas. No se juzga ni puntúa al restaurante.
 
 

 

 

 

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